Die Schokolade zeichnet sich durch ein intensives Fruchtaroma aus, das auf dem Profil von roten und trockenen Früchten sowie auf einem Hauch von Likör und Holz basiert. Diese Aromen verbinden sich perfekt mit einer leichten Zitronensäure und einer subtilen Röstnote. Sie enthält 62 % Kakao. Blanxart Professional Chocolate ist eine Produktreihe, die selbst die Bedürfnisse der erfahrensten Handwerker erfüllt: Eine Auswahl an Basisschokoladen, ideal für jeden Haushalt und jede professionelle Konditorei. Sie ermöglicht Ihnen, interessante Kreationen zu schaffen.
Das Paket enthält: 500 g
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma Obsah kakaové sušiny min. 62%.
| Allergene | Nüsse |
| Energiewert kJ | 2304 kj |
| Energiewert kcal | 550,5 kcal |
| Fette | 37,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,9 g |
| Kohlenhydrate | 43,3 g |
| - davon Zucker | 37,6 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Faser | 8 g |
| Salz | 0,02 g |
Spanien
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2023000009772 |
| Produktnummer | DR-41171/C0.5 |